コーヒースピリッツ

泡盛とコーヒーの運命的出会い

沖縄に数多くある酒造所の中で、もっとも古い蔵元である新里酒造。その歴史は弘化3年(1846年)にまで遡ります。特筆すべきは歴史と伝統を受け継ぎながらも新しいエッセンスを取り入れる柔軟な姿勢。それがもっとも反映されているのがコーヒー専門店「ヨシモトコーヒー」とのコラボレーションにより開発されたコーヒースピリッツです。泡盛とコーヒーという、まったく異なる味が絶妙に交じり合ってできる極上の風味は、まさにチャンプルー文化。コーヒーの香りが泡盛の風味をまろやかにするので、お酒が苦手でも美味しく飲めます。ノンシュガーでローカロリーだから女性にも人気です。スピリッツ3に対し水7で飲むのがお勧めです。
コーヒースピリッツ（90秒CM- YouTube -）

合名会社新里酒造
住所：沖縄県沖縄市字古謝 864-1｜ 0120-413-166
http://www.shinzato-shuzo.co.jp/
2011 年度認定