沖縄そば にぃぶんじゃ〜

沖縄市登川にある沖縄そば専門店。
数種類の小麦粉をブレンドし鰹粉末を練り込んだ香り豊かなストレート生麺（なかだ製麺所）とこれぞ王道、伝統の小麦香る照喜名製麺造のちぢれ麺。
どのおそばも2種類の麺からお選びいただけます。

「コザの裏側vol.510」で紹介されました。