コザを食べる

沖縄市の文化を形容する言葉としてよく耳にする「チャンプルー文化」。チャンプルーとは“ まぜこぜ ”の意味で、沖縄の代表的な家庭料理の名称でもある。様々な素材を混ぜこぜにすることに由来するが、約40カ国の人々が暮らす沖縄市で味わえる食べ物もまさにチャンプルー。インド、メキシコ、ペルー、アメリカなど様々な料理が楽しめる。郷土料理も多彩で、沖縄そばややぎ料理などは、県内でも他市町村とはひと味違う「沖縄市風」の味付けが特徴。

  • ダイニング&バー 千広会館

    ダイニング&バー 千広会館

    アメリカンテイストのbarと和テイストの居酒屋を味わえる酒処

    所在地 沖縄市安慶田1-3-44 2F
    電話番号 098-939-4366
    営業時間 営/日-木 17:00 - L.o.23:00 (24:00 CLOSE) / 金-土 17:00 - L.o.25:00
    休/不定休
  • ラーメン暖暮 沖縄美原店

    ラーメン暖暮 沖縄美原店

    素材と部位にこだわった豚骨を極強火で炊き出したとんこつラーメ...

    所在地 沖縄市美原3-19-103-19-10
    電話番号 098-939-0666
    営業時間 営/11:00-2:00
    休/無
  • 天下一品 美里店

    天下一品 美里店

    女性にも人気で全国展開しているラーメン屋さん

    所在地 沖縄市美原1-22-20
    電話番号 098-989-3387
    営業時間 営/11:00-2:00
    休/無
  • 中華料理 義龍(E RON)

    中華料理 義龍(E RON)

    普段目にすることが少ない中国野菜などつかった中華料理屋さん

    所在地 沖縄市東2-3-112-3-11
    電話番号 098-934-5311
    営業時間 営/ランチ11:30-15:00 ディナー18:00-21:00
    休/月
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