コザを食べる

沖縄市の文化を形容する言葉としてよく耳にする「チャンプルー文化」。チャンプルーとは“ まぜこぜ ”の意味で、沖縄の代表的な家庭料理の名称でもある。様々な素材を混ぜこぜにすることに由来するが、約40カ国の人々が暮らす沖縄市で味わえる食べ物もまさにチャンプルー。インド、メキシコ、ペルー、アメリカなど様々な料理が楽しめる。郷土料理も多彩で、沖縄そばややぎ料理などは、県内でも他市町村とはひと味違う「沖縄市風」の味付けが特徴。

  • Korean Dining Kitchen-Cocchi

    Korean Dining Kitchen-Cocchi

    まるでヒミツの隠れ家のような韓国料理専門店。

    所在地 沖縄市上地1-16-2
    電話番号 080-2947-2487
    営業時間 営/19:00-3:00
    休/火
  • 鉄板肉バル“COW115”

    鉄板肉バル“COW115”

    アメリカンなつくりで、女性や若いお客様に人気のバル

    所在地 沖縄市上地1-15-15
    電話番号 098-959-4299
    営業時間 営/18:00-5:00(L.O.4:00)
    休/日
  • パークレストラン 花

    パークレストラン 花

    体に良いメニューにこだわった海の見えるレストラン

    所在地 沖縄市比屋根5-5-1
    電話番号 098-932-3103
    営業時間 営/月・水-日 ランチ/11:30-14:00
    休/火
  • SOUP SOUP

    SOUP SOUP

    手作りでじっくりと作られたスープを美味しく楽しんでもらえる「...

    所在地 沖縄市与儀3-20-1
    電話番号 098-930-0668
    営業時間 営/10:30-20:00
    休/年中無休
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